Friday, August 1, 2014

                       Шоколадово-бананов фъдж







Фъдж е хубава дума, а още по-хубаво е, че има рецепта за фъдж, на който можеш да се насладиш, дори и да спазваш хранителен режим, който не ти позволява да ядеш сладкиши със захар (знам, мъка), глутен и изобщо един  нормален джънк да не можеш да си позволиш, когато ти е нервно, дамусеневиди. 

Едно им признавам на "модерните" напоследък суровоядства, веган и палео диети, в рецептите за сладкиши липсва момента "загрейте фурната до". Рахат.



Слагате в кухненския робот:

1/2 ч.чаша фурми
1    ч.чаша  орехи и бадеми
1/4 ч.чаша сурово какао на прах

смилате и изсипвате в стъклен съд, като притискате с лъжица (или с пръсти) сместа, за да се слепи добре.





Отново зареждате робота, този път с:

2 банана
1/2 ч.чаша сурово какао на прах (на мен ми се стори много и сложих четвърт чаша)
4  с. л. бадемово масло (използвала съм и масло от кашу)
2  с.л. мед

Изсипете фъдж сместа върху първия слой на сладкиша и размажете добре. Не като на снимката, навсякъде. :) 





Оставете в камерата за 30 мин. 
Може да го държите в камерата или в хладилника.